Verdens bedste burger

250,00 kr

Denne varer er desværre udsolgt.

Bogen til alle burger elskere.

I bogen ”Verdens bedste burger” finder du I alt 60 opskrifter på burgere og 125 opskrifter på fyld og tilbehør.

Der gives forslag til både vegetar-, insekt-, fiske-, skaldyr- og kødburgere – alle krydret med fantasifuldt og spændende fyld og tilbehør, som er lige til at gå til og let at lave.

I de senere år er fastfood kommet ud af skammekrogen – det skyldes måske, at så mange cafeer og restauranter har taget burgeren til sig og eksperimenterer på alle fronter med gode råvarer og interessante sammensætninger. Men hvorfor ikke lave burgeren selv fra bunden sammen med familie og venner?

Inspirationen til denne bog er hentet fra mange steder i verden, og som den vil vise, behøver en burger ikke altid at være med kød. Faktisk er der stor vægt på grønne burgere, som nok kan overraske de fleste.

Eksempler fra bogen er:
– Rødbedeburger med peberrodscreme, hyldeblomstsyltede rødløg og feta
– Linseburger med trøffelmayo, sød kartoffel og rugbrødscroutoner
– Flækærteburger med kirsebærketchup, blåskimmelost og rabarberchutney
– Strudseburger med peberfrugtrelish, pistaciesmør og friteret lotusrod
– Torskeburger med grønkålspesto og agurkesalat
– Kammuslingesliders med passionsfrugtcreme og mangosalsa
– Pulled pork-burger med Kentucky whisky-mayo, spicy okrapickles og cajunstegte røgede østers

Og naturligvis den klassiske oksekødsburger med chilimayo, tomatketchup, syltet agurk og bacon.

Andre så også

Vis alle
design bog, indretning, kinfolk, kinfolk home, bolig,
Kinfolk Home
300,00 kr
kinfolk, kinfolk entrepreneur, iværksætter, firma, succes,
Kinfolk, kinfolk tabel, mad, opskrifter, mad elskere, indretning, bolig,
Udsolgt
Kinfolk Table
300,00 kr
this is home, bolig bog, livstils bog, indretning,
This is Home
400,00 kr
Wonder plants
Wonder plants
350,00 kr
wonderplants 2, inspiration om planter til hjemmet, coffee table books, plante elskere,
Wonder Plants 2
350,00 kr